طريقة عمل الارز بالشعرية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 500 غرام ارز مصري
- 500 مل ماء ساخنة
- 5 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 1/2 كوب شعيرية
- 3/4 ملعقة صغيره ملح
-
1
في قدر على النار، يسخن الزيت وتضاف الشعيرية تقلب حتى تصبح ذهبية اللون، يضاف الارز ويقلب 5 دقائق على نار هادئة ثم
-
2
يضاف الملح ويقلب جيدا، يضاف الماء الساخن وعندما يتشرب الرز بالماء يغطى ويترك حتى يكتمل النضج.